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    中国茶道
    课程类型：选修课
    发布时间：2020-03-04 14:13:46
    主讲教师：
    课程来源：
    建议学分：2.00分
    课程编码：mk000194
    课程介绍
    课程目录
    教师团队
    第一讲 茶道概述
    s 周知识介绍 （2分钟）
    s 茶的物质属性 （5分钟）
    s 茶的文化属性 （6分钟）
    s 历代的茶道的认识、技术之道 （6分钟）
    s 仪礼之道 （1分钟）
    s 修身之道 （4分钟）
    s 中日茶道概说 （4分钟）
    s 中日茶道的区别 （8分钟）
    s 中日茶道的相同点 （1分钟）
    s 拓展知识 （5分钟）
    第二讲 茶道之源
    s 周知识介绍 （1分钟）
    s 茶叶应用多元而有限 （5分钟）
    s 茶文化初现端倪 （7分钟）
    s 饮茶方式良莠不齐 （2分钟）
    s 中唐茶道出世之因 （7分钟）
    s 陆羽对茶道的贡献 （11分钟）
    s 茶道在国内的传播 （10分钟）
    s 茶道向世界的传播 （5分钟）
    s 茶类的衍变 （6分钟）
    s 茶器的沿革 （4分钟）
    s 茶审美的变迁 （3分钟）
    s 饮茶方式的多样性 （6分钟）
    s 中国茶文化对世界的影响 （2分钟）
    第三讲 茶叶品质
    s 周知识介绍 （2分钟）
    s 绿茶、红茶、青茶（乌龙茶） （8分钟）
    s 黄茶、白茶、黑茶 （5分钟）
    s 茶叶选购基本方法 （6分钟）
    s 如何识别真假茶 （3分钟）
    s 高山茶与平地茶的区别 （3分钟）
    s 古人贮存茶叶的经验 （3分钟）
    s 茶叶变质的因果关系 （2分钟）
    s 茶叶贮存的五个要求 （3分钟）
    s 茶叶贮存的常用方法 （6分钟）
    s 拓展知识1：茶叶鉴赏--以绿茶为例 （7分钟）
    s 拓展知识2：名茶荟萃 （10分钟）
    第四讲 茶道实践
    s 周知识介绍 （1分钟）
    s 茶器分类 （4分钟）
    s 茶器演变 （3分钟）
    s 茶器选配 （8分钟）
    s 古人择水之论 （8分钟）
    s 现代择水标准 （6分钟）
    s 茶道礼仪基本要求 （5分钟）
    s 常用茶道礼节 （3分钟）
    s 紫砂壶的选购与养护 （7分钟）
    第五讲 茶道技术
    s 周知识介绍 （4分钟）
    s 绿茶的冲泡 （9分钟）
    s 绿茶上投法冲泡 （2分钟）
    s 绿茶中投法冲泡 （3分钟）
    s 绿茶下投法冲泡 （4分钟）
    s 红茶的冲泡 （4分钟）
    s 玲珑红茶（清饮法）的冲泡 （6分钟）
    s 牛奶红茶（调饮法）的冲泡 （7分钟）
    s 乌龙茶的冲泡 （5分钟）
    s 清香铁观音的冲泡 （9分钟）
    s 大红袍的冲泡 （7分钟）
    s 黑茶的烹饮 （6分钟）
    s 千两茶的冲泡 （8分钟）
    s 茯砖茶的冲泡 （7分钟）
    s 黄茶与白茶的冲泡（君山银针的冲泡） （6分钟）
    s 白毫银针的冲泡 （3分钟）
    s 风味多样的调饮茶 （9分钟）
    s 主题茶艺欣赏——你来的正是时候 （14分钟）
    s 主题茶艺欣赏——锦绣潇湘 （18分钟）
    s 主题茶艺欣赏——大国茶香 （15分钟）
    第六讲 茶道与中国传统文化
    s 周知识介绍 （1分钟）
    s 儒家的“中庸和谐”与茶道概述 （2分钟）
    s “和”：儒家的核心，茶道的“追求” （2分钟）
    s 以茶修身，致清导“和” （5分钟）
    s 以茶为礼，构建和谐 （5分钟）
    s 与自然合体 （10分钟）
    s 与天地合德 （6分钟）
    s 与四时合拍 （2分钟）
    s 茶禅一味的内涵 （11分钟）
    s 禅茶文化的功能 （6分钟）
    s 拓展知识：茶道的核心思想“和” （10分钟）
    第七讲 茶道与文学艺术
    s 周知识介绍 （1分钟）
    s 《七碗茶歌》概述与卢仝生平 （2分钟）
    s 《七碗茶歌》赏析 （7分钟）
    s 《品令·咏茶》赏析 （10分钟）
    s 《事茗图》赏析 （13分钟）
    s 择茶之道 （5分钟）
    s 择器之道 （2分钟）
    s 择水之道 （3分钟）
    s 品饮之道 （2分钟）
    s 拓展知识：丰子恺茶画赏析 （8分钟）
    第八讲 茶道与健康生活
    s 周知识介绍 （3分钟）
    s 茶的主要生物活性成分 （9分钟）
    s 六大茶类的主要生物活性成分差异 （3分钟）
    s 茶对身体健康的作用 （11分钟）
    s 茶对心理健康的作用 （3分钟）
    s 科学饮茶常识 （11分钟）
    s 多元化的茶产品 （7分钟）
    s 茯茶中金花的保健功效 （12分钟）
    第九讲 课程总结
    s 结束语 （3分钟）
    s 主题茶艺欣赏——边城印象 （20分钟）
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